A Csíplek Kalocsa! XXXI. Paprika- és Gasztrofesztivál szeptember 9-én délután tartott hivatalos megnyitóján az ünnepi beszédeket hallva, a Kalocsai Bokréta Népművészeti Együttes Bokréta és Csajgorás csoportjainak közös, fergeteges műsorát látva nagyon jó volt kalocsainak lenni!

A megnyitóra érkező vendégeket és a közönséget, köztük dr. Mák Kornélt, a Bács-Kiskun Megyei Közgyűlés alelnökét, a testvérvárosok küldöttségének vezetőit és tagjait dr. Filvig Géza, Kalocsa város polgármestere, Font Sándor, a térség országgyűlési képviselője, végül az eseményt ünnepélyesen megnyitó Prof. Dr. Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár – és Élettudományi Egyetem rektora köszöntötte.

Nagyon jó érzés volt mindazt személyesen átélni, amely városunkat évszázadok óta teszi híressé hazánkban és a nagyvilágban. Talán azért is volt minden korábbinál hitelesebb a város, annak lakóinak, a hozzánk köthető két hungarikumnak a méltatása, mert nem egy helybéli, egy környékbeli fogalmazta meg, hanem a kalocsai paprika jelenéről és jövőjéről tartott agrárkerekasztal beszélgetésre érkező, az eseményt hivatalosan is megnyitó Prof. Dr. Gyuricza Csaba, a Magyar Agrár – és Élettudományi Egyetem rektora. „Bármilyen nehéz is az idei esztendő, az itt élő, hagyományaikat tisztelő és őrző emberek a garancia arra, hogy ez az érték és a hozzá kötődő ünnep évszázadok multán is fennmarad” – mondta egyebek mellett beszédében a rektor.

Az ünnepélyes megnyitót autentikus roma divatbemutatóval folytatódott, majd a Kalocsai Bokréta lányai és legényei lassú csárdást, friss csárdást és marsot táncoltak.

XXXI.Paprika fesztivál paprikás ételek főzőversenyen el hoztuk a Arany diplomadíjat és a külőndíjat is . Köszönöm a főzőcsapatom nevében ! Sztojka Istvánné,Korsós Ilona és Schmidtné Cuninak!-írta Sztojka István ORÖ képviselő közösségi oldalán

A paprikafesztivált megnyitó professzor kívánsága beteljesült, az esti Kowalsky meg a Vega koncerten becslések szerint 4-5 ezer ember szórakozott. A koncert részleteiről külön cikkben olvashatnak.

Forrás: https://www.kalohirek.hu